惠州快乐同行户外俱乐部

提到惠东的生蚝

最先想到的可能是赤岸蚝

但你可知除了铁涌的赤岸

吉隆也盛产生蚝

又到惠东吃蚝季

这次，我们去品尝一下东阁蚝

吉隆镇依山傍海，海岸线长12公里

可养殖的浅海滩涂近万亩

镇东南的考洲洋东阁海湾

海水清澈

盛产肉质细腻嫩滑、营养丰富的东阁蚝

因个体较大和肉质鲜甜而备受青睐

东阁蚝

是一种十分鲜美而又独特的美食佳品

也是滋补养颜的可口美味食品

其生蚝的肉质十分的丰厚

蒸制的过程也是十分的简单

成品完成之后十分的香醇

入口松软细致，香味纯正浓郁，丝滑无比

蚝肉质细腻嫩滑，营养丰富

晒制干品后为腊黄色

鲜品滋补有益，干品煲汤滋阴降火

到吉隆东阁吃蚝

随便去一家饭店

东阁蚝都个大、肥美

肉厚、鲜甜、滑嫩

惠东养蚝是一绝‍

吃起蚝来也有万般方法

烤、煮、炸、焗…‍

为了吃生蚝使出了十八般厨艺‍

来惠东吃蚝必点的5种吃法

解锁生蚝吃法 

架起火炉和烤碳‍‍

新鲜撬开的生蚝

沐浴在蒜蓉辣椒酱中

经历大火猛烤

发出滋滋声‍

鲜香与辛香交融

鲜嫩多汁

打蚝煲吃的是原汁原味的海洋鲜美

在电磁炉加水热到滚烫

生蚝在水中涮过直接吃

甚至不蘸酱料

能感受到一片海洋的味道的鲜美

酥炸生蚝即使经过油炸

仍然会保存着生蚝的原汁原味

蚝肉鲜嫩、口感酥脆、味道咸香

把生蚝放入盐、薯粉

用手轻轻地给生蚝按摩3分钟

鸡蛋打散加适量盐

把生蚝放入锅中煎制

位置分开摆放

把蛋液浇在八成熟的生蚝上

煎至两面金黄即可上盘

具有外香内嫩的口感

肥硕的生蚝被芝士酱包裹在其中

保持了原本的鲜甜

多了些芝士的奶香

软滑鲜嫩的质感

饱满又肥美

味道妙不可言

活动时间：

2026年02月01日（周日）

上车地点：

07：30 仲恺海关公交站台（往惠州方向）；

08：00 花边岭金銮酒店对面公交站台；

08：10 东平吉之岛惠民单车点；

08：15 大湖溪路口公交站。

◆08：00 集合完毕出发，乘坐空调旅游车前往惠东；

◆09：30 到达目的地，拍集体照后，开始沿栈道休闲徒步惠州最大的红树林湿地公园（徒步里程4公里）；

◆12：00 到达餐厅，品尝丰盛的赤岸生蚝宴；

◆13：00 餐后前往黑排角彩石滩，观赏长长的黑沙滩，黑排角色彩斑斓的红色页岩，独特的礁石海岸奇观，在此拍照打卡，挖沙，捡贝壳；

◆15：30 上车前往白沙村，坐渔船出海，近观蚝排、远观观音山风车、百鸟归巢后上岸；

◆17：00 左右上车返程回惠州，结束愉快的旅程。

注：行程只供参考、领队有权根据实际情况调整行程顺序和时间！

提醒1：为保证活动顺利进行，领队可能根据活动当天情况，调整行程内容。

提醒2：以上为计划时间，实际时间可能会有区别，视当天状况而定。

提醒3：统一在指定集合点上车，不接受中途上下车请求。

提醒4：尊重当地文化，不乱丢垃圾，不破坏当地环境。

活动费用：特惠活动

含中餐生蚝宴：158元／人（大小同价）

费用包含：

1、交通：惠州-目的地往返交通费，停车费，司机补助；

2、用餐：中餐（安排丰富的赤岸生蚝宴）；

3、领队：专业户外领队全程带队；

4、其他：公用装备、活动组织等；

5、赠送：30万保额专业户外保险。

费用不含：

1，坐渔船出海船费，15元一人，自由选择；

2，费用包含外的其他个人消费。

允许退出截止时间为活动前1天上午12点之前（退出截止时间之后要求退出且自己又没有替补人员的，无论什么原因，必须承担活动费用）。

此线路为快乐同行自营户外徒步线路，满30人成行出发，如人数不够，则全额退回团费或改期出发，不另作赔偿。

①、鞋包：双肩背包、运动鞋、不要穿高跟鞋和隐形高跟鞋及皮鞋； 

②、衣服：建议备多一套衣服和鞋子，带上太阳伞，做好防晒；

③、药品：防虫驱蚊药、抗过敏药物、和个人的常用药品等；

④、饮水：饮用水适当准备（用水量请根据个人的需求准备）；

⑤、食品：自备饮料、零食、饼干等少许；

⑥、其他：塑料袋，收集途中自已制造的垃圾。

1.注意环保，从我做起，沿途请勿随手丢弃各种空瓶包装纸巾等。

2.活动中请注意安全，听从领队及工作人员的安排和指导，不得擅自行动，如因不听从领队安排或私自行动发生人身损害者后果自负。

3.不能吃生蚝的队友请提前告知领队。

4.有高血压、心脏病、传染性等疾病的患者禁止参加。

5、每次活动的照片可能会用于后期活动宣传，请知悉。如不方便使用您和家人的照片，请告知我们客服和领队。

1、不准私自下水游泳。

2、不准擅自与他人结伴游泳。

3、不准在无活动领队带队的情况下游泳。

4、 不准到不熟悉的水域游泳。

5、 不准到无安全设施、无救护人员的水域游泳。

6、 不准不会水性的团友擅自下水施救。